本日の 鮨ネタ 黒メバル 明石鯛 油目 スズキ オコゼ 伝助穴子 針イカ 明石蛸 イワシ 赤貝 蒸し穴子 焼き穴子 車海老です 美味しいよ〜

器入れ替えしました

櫂知が 産まれて一年です
今日は 誕生日会で〜す

春

昨日は 満席で 仕事させて貰いました
ありがとうございました
今日も 春の香りです
アブラメ、黒メバルです

春の匂い

明石の海は 春の匂いが しますよ
アブラメ、黒めばる、スズキ、春の新わかめ 鹿ノ瀬に 春の匂う魚が お客さんを 待ってます 美味しいですよ

ノロウイルス

昨夜は 久しぶりに 楽しく鮨を 握らせて貰いました
ブリーゼの時の お客さんが 来てくれたり 近所の常連さん 初めてのお客さん 魚の話 器の話 料理の話は 目からウロコだった見たいで 一期一会でした
ノロウイルスで 少し暇だったので