今年は イカナゴが 少ないから ツバス、鰆の漁が 少なく、脂も少ないよ‼
29.30日は、アコウ、明石鯛、伝助穴子、金華サバ、ウニ、オコゼ、鰆、ツバス、明石蛸、ガシラ、ハモ、脂の一杯の魚が 勢ぞろい 美味しいぞー待ってまーす
兵庫県 芦屋にある、「赤石 鹿ノ瀬寿司」では明石の現役漁師のオーナーが自ら捕って運んできた明石の天然魚を、自らが一番美味しいと思う調理法で生み出した魚料理を良心的なお値段でご提供します。
2014年11月29日土曜日
2014年11月18日火曜日
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