赤石鹿ノ瀬寿司 ブログはじめました！

はじめまして、兵庫県の芦屋にて「赤石鹿ノ瀬寿司」という寿司屋をやっています。
鹿ノ瀬寿司では、明石で漁師をしているオーナー自らが沖で獲ってきた魚をさばき、その日その日のおすすめの料理をご提供しています。
こちらのブログでは旬の魚やお料理の情報をご提供していきますので、
よろしくお願い致します。