赤石 鹿ノ瀬寿司
兵庫県 芦屋にある、「赤石 鹿ノ瀬寿司」では明石の現役漁師のオーナーが自ら捕って運んできた明石の天然魚を、自らが一番美味しいと思う調理法で生み出した魚料理を良心的なお値段でご提供します。
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2013年1月24日木曜日
事故
23日 朝7時頃に 林崎漁協の 船に 網引っ掛けられて 網ボロボロで 船も 壊れて 3日ぼど 沖には 出れないわ(泣)
2013年1月16日水曜日
わかめ
今年初の わかめです 鹿ノ瀬では、天日干しして みそ汁で出します 春の海の香りが しますよ!
あんがい 知らないと思いますけど 一般に 売られてるのは 養殖の わかめですよ!
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