赤石 鹿ノ瀬寿司
兵庫県 芦屋にある、「赤石 鹿ノ瀬寿司」では明石の現役漁師のオーナーが自ら捕って運んできた明石の天然魚を、自らが一番美味しいと思う調理法で生み出した魚料理を良心的なお値段でご提供します。
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2013年12月29日日曜日
年始
1月2、3、4は 夜のみ営業してます
5日は 日曜日ですけど お休みです‼
2013年12月24日火曜日
2013年12月21日土曜日
冬型気圧配置
今年は 冬型気圧配置が よく続くわ〜( ; ; )週に 1日か2日しか沖に出れないや
今日は ガシラ、 カワハギ、オコゼ、伝助あなご、明石鯛、明石蛸、赤貝、車海老、アワビ、蒸し穴子、針イカ、小鯛などが ネタに なります 煮魚も有ります
2013年12月15日日曜日
日曜日は 伊勢崎紳さんが 食べに来てくれます 個展で忙しのに 紳さんの 器が 好きなお客さんが たまたま予約入れてくれたんで 明日は サプライズで 楽しみ 初顔合わせですよ
2013年12月12日木曜日
伊勢崎紳展が 14日15日16日17日中央区浪花町59神戸朝日ビル2階で有るよ
備前焼作家さんの中では 一番好きです
是非行って下さい
2013年12月11日水曜日
季節風
冬型の気圧で 時化続き 漁師は 良い天候になるのを ただ待つだけ 無理して 沖に出て 事故をおこす舟も少なく無いんですよ
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