赤石 鹿ノ瀬寿司
兵庫県 芦屋にある、「赤石 鹿ノ瀬寿司」では明石の現役漁師のオーナーが自ら捕って運んできた明石の天然魚を、自らが一番美味しいと思う調理法で生み出した魚料理を良心的なお値段でご提供します。
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2014年2月28日金曜日
3月3日は 鹿ノ瀬芦屋店10周年です
2014年2月23日日曜日
今日の鮨ネタは 平目昆布〆、平目、アブラメ、舌平目、小鯛〆、伝助穴子、赤貝、メイタ、針イカ、蛸、メバル、ガシラ、みる貝、蒸し穴子です 美味しいよ〜
2014年2月14日金曜日
今日は 雪で 真っ白海の上は 何も見えない 明日の 寿司のネタは 昨日に 取った アブラメ ガシラ オコゼ ヒラメ 伝助穴子 小鯛 舌平目 明石蛸などなどです
2014年2月13日木曜日
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