赤石 鹿ノ瀬寿司
兵庫県 芦屋にある、「赤石 鹿ノ瀬寿司」では明石の現役漁師のオーナーが自ら捕って運んできた明石の天然魚を、自らが一番美味しいと思う調理法で生み出した魚料理を良心的なお値段でご提供します。
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2013年3月21日木曜日
明石に 春を 告げる魚の中の 針イカが 捕れ出したよ
今年は 南風よく吹いて 明石海峡に 回って来るのが 1ヶ月ほど早いわ
鹿ノ瀬寿司では 23日24日針イカを にぎり 刺身で 出します
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