赤石 鹿ノ瀬寿司
兵庫県 芦屋にある、「赤石 鹿ノ瀬寿司」では明石の現役漁師のオーナーが自ら捕って運んできた明石の天然魚を、自らが一番美味しいと思う調理法で生み出した魚料理を良心的なお値段でご提供します。
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2011年12月6日火曜日
アコウ捕ったぞ〜
月曜日から火曜日の 明け方まで 漁してるけど 冷た〜い 先日は お客さんが アコウ食べたいて リクエストが 有って2キロのアコウの フルコースで喜んでもらったよ!
今日も 良いアコウ1匹と 小さいアコウ3匹取れたよ!
土日に 造り ムニエル 酒蒸し お鮨で 出しますよ!
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